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2014年4月11日 (金)

ロシア産生たらば蟹

ロシア産生たらば蟹

蟹のほとんどは鮮度の良いうちに茹でられるか冷凍されるかで、意外と生のままは少ないです。

せっかくの生ですから、やっぱり刺身が一番かな。炙っても美味しいでしょう。

それにしてもこのタラバの色は何色と呼んだらいいんでしょうかね。
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  

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