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2014年3月 6日 (木)

稚内産真鱈子

稚内産真鱈子

今冬、かなり出てきている気がします。

ただいわゆる普通のタラコにはならないので、今一の人気なのかな?

これ自体を楽しむというよりは、昆布や糸こんに和える感じですかね。

味的にはどうしても醤油味しか合わない気がします。
 
 
  
    
     
 
 
 
 
 

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