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2014年3月 4日 (火)

噴火湾産ボタンエビ

噴火湾産ボタンエビ

全国的に寒さがぶり返しているようですが、海のなかは少しずつ春らしくなっているようです。

今日はボタンエビ。

まだちょっと小振りなものが多いけど、色的にはなかなかいい感じになってきました。

まずは刺身ですね。そのあとはちょっと炙ったり、、、

お酒は必須です(笑)

 
 
 
 
 
 
 
 
 

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