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2014年2月 6日 (木)

厚岸産チカ

厚岸産チカ

ワカサギと似ていますが別物。

皮が厚くて香りもちょっと生臭い印象。

唐揚げが一番マッチするかな?

 
 
 
 


 
 
 
 
 

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