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2013年11月26日 (火)

チョウザメ

チョウザメ

チョウザメ

今日も面白いものが、、、チョウザメです。

名前はサメですが、サメとは無関係らしいです。

北海道では天塩川と石狩川に自生しているみたいです。

キャビアが思いつくけど、高い物とは種類が違うみたい。

身は癖もない白身で美味しいらしいですよ。
 
 
 
   
 
 
 
 

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