干し柿・中国産

今年、中国産の食べ物には色々と問題が起こりました。騒ぎがだいぶ収まってきているとはいえ、中国産の物は今でも根強い不信感が残っているようです。

写真の物は中国産の干し柿です。毎年大量に流通していたのですが、今年は流石にひっそりとした感じで並べられています。私は、全く入ってこないかなと思ったのですが、それこそ根強いファンがいるのですね。

中国産の干し柿は、市場の中では国産と区別するためなのか、チント柿とかチントウ柿と呼ばれる事があります。はっきりとした由来は知らないのですが、多分私の推測では、メインの産地が中国の山東省のため、この山東の中国語読み、チントウがそのまま柿の名前になったのだと思います。