新じゃが・長崎産
今日は寒い北海道。峠では雪が積もるところがあるとか。今年は気温の変化が大きくて、体がついていかない感じですね。だからなのか今日は目ぼしい物が見つけられません。
なんとなく写してみたのが長崎の新じゃがです。北海道にはじゃがいものイメージを持っている人も多いでしょうけど、年がら年中道内物って訳ではありません。いや、もちろん貯蔵されて出てくる物もありますが、やはりこの時期の物はすぐに芽がでてしまいます。だから遠く長崎の物をわざわざ運んできている状態です。
新じゃがでじゃがバターってのも悪くないけど、最近はバターも手に入りにくいのだとか。塩だけじゃ味気ないし、ちょっと前に流行ったイカ塩辛添えがまた再ブレークしそうな予感がするのですが、どうでしょう？
塩からじゃがはたまに食べたくなる一品ですねぇ（笑）長崎の馬鈴薯かぁ・・・遠くから運んでくるんですねぇ
投稿 こぶたナース | 2008年5月10日 (土) 08時43分
こぶたナースさん
季節にもよりますけど、ほぼ全国の品物が回っています。逆にこちらのものもきっと向こうまで行っているんでしょうねぇ～。
でもなんか無駄なような・・・
投稿 ぴろし | 2008年5月10日 (土) 11時25分